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ハイチ共和国は中米の国で、北西にキューバ、西にジャマイカがあり、 高品質で定評のある「クリスタルマウンテン」や「ブルーマウンテン」 と同様に、高品質のコーヒー豆の産地として有名です。 ハイチコーヒーは、マイルドな甘みと、すっきりした酸味、 爽やかなフルーティな香が特徴です。、 また、小規模農家が多いため、精製は非水洗式が多いものの、すべての肯定が 手作業で丁寧に行われるため、欠点豆の混入はほとんどなく、品質の高さには定評があります。
はじめてのお客様へ
川畑 正広
プランタンコーヒーでは、珈琲を生豆から焙煎してご提供しています。他店とは味と香りが違います。 豆は配送もさせて頂いていますのでお気軽にご注文下さい。 またほんわかテレビでも紹介された「テキサス・ママランチ」を食べに来てくださいね!! お待ちしています。